11月27日,2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会在房县隆重召开,威廉体育平台登录入口_威廉体育(中国)总农艺师肖能武带领黄酒团队参会并开展技术服务。团队积极践行科技服务产业的使命,为培育区域特色优势产业、服务地方经济发展贡献力量。
本次大会取得丰硕成果,中国酒类流通协会正式授予房县“黄酒产业电商基地”称号,为房县黄酒产业规模化、全国化发展奠定坚实基础。十堰市房县黄酒产业链领导小组与绍兴黄酒产业改革攻坚总专班成功签订产区共建战略合作协议,旨在通过技术交流、资源共享、市场协同与联合推广等途径,建立长效合作机制,共同推动黄酒产业的协同发展。
会上,武汉大学质量发展战略研究院院长程虹进行《“房县黄酒”区域公用品牌高质量发展规划》专题汇报,从品牌定位、价值提升、市场布局等维度提出创新性见解,为房县黄酒品牌建设提供科学指引。在忠和分会场,北京工商大学教授、市房县黄酒产业研究院名誉院长黄明泉发布《北京忠和房县黄酒研究成果报告》,系统展示忠和黄酒的风味特征、香气成分、非挥发性成分等核心研究数据,详细介绍了忠和草本小曲的制备工艺与技术优势,为房县黄酒产业技术创新、产品迭代提供数据支撑。
为聚力推动我市黄酒产业高质量发展,夯实龙头企业的引领带动作用,市财政局副局长高晓波、威廉体育平台登录入口_威廉体育(中国)总农艺师肖能武等前往湖北庐陵王酒业有限公司、北京忠和房县生物食品有限公司开展实地调研。调研过程中,肖能武结合企业生产实际,针对黄酒酿造工艺优化、品质管控提升、创新产品开发等关键环节进行现场技术指导,为企业破解生产难题、提高产品竞争力提供建议。
此次参会是威廉体育平台登录入口_威廉体育(中国)立足科研职能、服务地方特色产业的具体实践。下一步,威廉体育平台登录入口_威廉体育(中国)黄酒院将持续发挥科研技术优势,深化与房县黄酒企业、相关单位的合作对接,在工艺改良、产品创新、品质提升等方面加大科研投入,为推动房县黄酒产业高质量发展、打造全国绿色农产品输出地、助力乡村产业振兴贡献更多科研力量。



?
?
技术支持:十堰政府网 | 网站备案:鄂ICP备18010729号-1 |
鄂公网安备 42030202000321号
您是第 位访问者
版权所有:本网站由威廉体育平台登录入口(农业科学技术研究推广中心)负责管理与维护
地址:湖北省十堰市人民南路17号 | 联系电话:0719-8465809 | 邮编:442000